九暹品质

源于酱香 | 源自中国酱酒核心产区

正宗原料：精选当地红缨子糯高粱、小麦

苛刻产区：中国酱酒核心产区独特微生物环境

正宗工艺：端午制曲、重阳下沙，传承12987工艺

足年储存：陶坛储存

精心勾调：盘勾、调勾，100%酒勾酒

高于酱香 | 创新思想糅合传统技法

基酒更优：摘取每轮次酒的优质部分

年份更长：老酒更多，储存时间5年以上

大师领衔：吴天祥大师带头研创

强于勾调：国家级大师勾调，开创幽雅酒体先河

酒体醇厚幽雅细腻

九暹幽雅酱香酒体绵柔醇厚，口感幽雅细腻。品九暹，香与味圆润谐调，回味悠长;赏九暹，东方情怀融合西方韵致，卓尔不凡!

酒色：琥珀琼浆，卓尔不凡

酒香：风高自远，雅而不艳

酒味：圆润谐调，柔而不腻

酒格：东情西韵，独秀于林

幽雅酱香感官描述

核心表达在四感

安全感⸺纯粮酿造

精选纯正黔北红缨子糯高粱、小麦，恪守传统 12987

酿造工艺。

舒适感⸺老酒更多

老酒更多，储存时间至少 5 年以上，保证风味的幽雅 细腻，醇厚悠长。

愉悦感⸺基酒更优

摘取每轮次基酒的优质部分，体验美、顺吞，醉得慢、 醒得快。

高贵感⸺强于勾调

国家级大师勾调，香气更舒适、幽雅；口感更细腻，酒 质更醇和，回甘度更高。

五大品质密码

成就高品质幽雅酱香

理念更优：九暹秉持哥弟精神，传承酱香精艺。由国家级调酒师团队领衔挂帅，创幽雅酱香品类先河。

标准更优：在遵循12987传统手工酿造技艺基础上，7次取酒掐头去尾，优中选优，更为纯净。

基酒更优 ：以苛责挑剔的态度对待品质，区别于常规3-4年基酒，幽雅酱香基酒存放至少5年以上。

物质更优：品质好的高端酱酒含有超过白酒国家理化指标标准值的酸类物质，九暹酒含有较高总酸含量，赋予较好口感。

感受更优：品质更醇和、香气更幽雅、口感更细腻、回味更协调。

坚守与创新

开启幽雅酱香新时代

专家认为，幽雅酱香酒体更醇厚、风味更丰富。九暹幽雅酱香代表的不仅仅是幽雅酒体的创新，更是一个高端、精英消费背景下的味觉多元的风口。

2016年第一届全国专家品评会

2021年第二届全国专家品评会