酒，自古以来就是人们生活中不可或缺的一部分。随着时代的变迁，白酒作为中国传统文化的组成部分，也在不断演变和发展。其中，酱香型白酒因其独特的风味和高品质，成为现今酒市中备受瞩目的品类之一。那么哪些是值得购买的酱香型白酒呢？如今市场竞争激烈，酱酒产品众多，鱼龙混杂，下面教大家如何挑选正宗的酱香型白酒。

1、酿造工艺

正宗的酱香型白酒酿造工艺及其繁复。九暹酒作为酱酒核心产区茅台镇走出的优质酱香型白酒，传承酱香精艺，以红缨子糯高粱、冬小麦为主要原料，并经过12987传统工艺酿造、足年陶坛储存勾调而成。

一瓶酒从原料到出厂，需历经最少5年以上，匠心与智慧耕耘，漫长的岁月坚守，最终才赋予了九暹酱香型白酒高品质和幽雅如兰的香气、细腻醇厚、圆润谐调的口感，受到了爱酒人士和消费者认可和喜爱。

2、酒体颜色

判断一款酱香型白酒的优劣，可以从观色开始。正宗的酱香型白酒颜色透明，略带黄色，挂杯痕迹明显，像丝绸一样柔软。

3、空杯闻香

空杯闻香是最直接、最有效的鉴别酱香酒品质优劣方法之一，鉴别方法很简单：将一杯酱酒倒入杯中并摇晃，在品饮之后，空杯静置15分钟，等到酒液挥发完毕，即可闻香。

4、品酒口感

此外，还可以用“一抿，二咂，三呵”的品酒方式，感受酒体在口腔里的反应：味道是否细腻、醇和和协调；感受酒体产生的甜、酸、涩、麻等感觉；感受酒体的后味是否满口生香，回味悠长。

对于不熟悉酱香型白酒的消费者，可以选择信誉良好的酱酒品牌或者酱酒代理进行咨询，例如咨询九暹酒品牌总部电话4000915551，获取品酒指导或产品信息是明智的选择。

市面上一些知名度较高、口碑较好的都是值得购买的酱香型白酒。在购买酱香型白酒时，消费者可以根据自己的口味、能接受的价位等方面做选择。