近几年来，随着“酱酒热”的持续升温，最受欢迎的白酒非酱香型白酒莫属。很多人不解，白酒的香型这么多，为什么大家都独爱酱香白酒呢？酱香白酒的好处有哪些？

酱香白酒的好处主要有以下几个：

风味符合大众口感

酱香白酒主要采用高粱、小麦为原料，采用传统的“12987”工艺流程，足年陶坛存储勾调而成。其酒体清澈透明，色泽微黄，酱香突出，幽雅细腻，空杯留香持久，入口醇厚圆润，层次感丰富，回味悠长，深受广大消费者喜爱和青睐。

醉得慢，醒得快，不易上头

经常喝酱香白酒的酒友都知道，酱香白酒喝完不容易醉，也不会上头难受，这是因为酱香白酒在蒸馏时，高温下有效地挥发了对人体有刺激性的物质，而且酱香白酒的基酒要经过三年以上的储存，容易挥发的物质在这期间已逐渐挥发掉，酒体中的易挥发物质少，对人体的刺激性也小。

越陈越香，具有收藏价值

由于繁复的酿造工艺和长期储存的缔合作用，酱香白酒的酒精浓度一般在53度左右，且据研究发现，这个度数情况下的水和酒精分子结合最稳固，时间越长，各种物质分子融合的越紧密，口感也越来越好，因此也具有了收藏的价值。

当然，酱香白酒带来的“好处”前提下是酱香白酒本身的品质要好，推荐哥弟集团九暹酒业匠心打造的茅台镇正宗大曲酱香型白酒九暹酒，九暹酒也是首款国家协会认证的幽雅酱香型白酒，品质“源于酱香，高于酱香”，其香幽雅舒适，宛若山谷幽兰，风高自远，雅而不艳，细品慢酌间，香气四溢，令人心悦神怡，为之沉醉，是众多消费者商务宴请、喜寿婚宴、相聚酌饮、礼赠收藏的用酒甄选。

酱香白酒好处多多，但需要注意的是饮酒需适度，过量饮用会对身体健康造成负面影响。同时，未成年人、孕妇、哺乳期妇女和对酒精过敏问题的人应禁止饮酒。